Bâti au XVIe siècle, reconstruit à la fin du XVIIe, le Château de Saulon à proximité des vignobles de bourgogne au sud de Dijon a depuis longtemps la vocation et le talent de recevoir. Aujourdhui, il est un de ces lieux dharmonie qui permettent de conjuguer travail et loisirs, villégiature et détente. Selon un art de vivre authentiquement bourguignon et de nobles traditions, le Château de Saulon offre un cadre enchanteur et un confort dans lair du temps...
Apéritif, cocktail dinatoire, déjeuner ou dîner, réunion familiale, mariage, le château de Saulon dispose de 5 espaces aux ambiances différentes pouvant accueillir de 10 à 180 personnes.
Aux beaux jours, le patio du restaurant, les terrasses du château et le parc verdoyant vous permetront d'organiser apéritifs, cocktails, déjeuners et dîners en profitant des douces soirées bourguignonnes.
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